Сырный киш с черри и лепестками цукини

6 порций 40 минут
Автор: Anja Burnasheva
порции: 6 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 58

Добавить

Автор рецепта

Anja Burnasheva

Автор: Anja Burnasheva

4 рецепта

История к рецепту

«Дождливое лето и простуда, не всегда повод для экзистенциального кризиса. Можно например позабавить себя красивым…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    500

    ккал

  • Белки

    17,9

    грамм

  • Жиры

    34,8

    грамм

  • Углеводы

    30,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Цукини 1 штука

Помидоры черри 15 штук

Песочное тесто 300 г

Голубой сыр 100 г

Мягкий козий сыр 150 г

Сливки 20%-ные 300 г

Яйцо куриное 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Замесить из яиц, масла и муки простое песочное тесто. Раскатать и выложить им форму для запекания диаметром 30 см. На тесто постелить перграмент и сверху равномерно засыпать фасолью, поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 10 минут.
  • 2. В глубокой миске чуть-чуть взбить одно яйцо и три желтка, добавить козий и голубой сыр, перемешать, вбить сливки.
  • 3. Как только тесто слегка подрумянится, достать из духовки, вытащить фасоль и оставить немного остыть.
  • 4. Залить форму для пирога смесью сырно-сливочной смесью.
  • 5. Ножом для чистки овощей нарезать на тонкие слайсы цукини. Важно — мякоть внутри кабачка, ту, что с семечками, не используем. Только верхний плотный слой.
  • 6. Выкладываем на пирог черри и лепестки цукини, последние нужно класть ребром, слегка вдавливая в начинку.
  • 7. Затем ставим пирог снова в духовой шкаф на 20 минут.

Совет к рецепту

Подавать можно как теплым, так и холодным, он прекрасен и даже на второй день.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тарталетки с яйцом и беконом

55
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Корнуоллские пирожки

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт (без муки)

573
Автор: Katrina
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пирог с…

46
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог со щавелем и козьим…

405
Автор: Ольга Эрбис
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатное мороженое

6