Сладкая вермишель

1 порция 25 минут
Автор: Телеканал Food Network
порции: 1 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Телеканал Food Network

Автор: Телеканал Food Network

17 рецептов

История к рецепту

«Автором этого блюда является ведущий развлекательного кулинарного телеканала Food Network - Реза Мохаммед. Реза…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    3872

    ккал

  • Белки

    50,3

    грамм

  • Жиры

    170,7

    грамм

  • Углеводы

    535,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Вермишель 200 г

Вода 400 мл

Топленое сливочное масло 4 столовые ложки

Сахар 350 г

Кардамон 10 штук

Молоко 500 мл

Шафран щепотка

Измельченный миндаль 1,5 столовые ложки

Измельченные фисташки 1,5 столовые ложки

Лимонный сок по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. В кастрюлю влить необходимое количество воды, всыпать сахар и поставить на огонь. Довести до кипения.
  • 2. В отдельной кастрюле растопить сливочное масло на медленном огне. Добавить вермишель и кардамон. Готовить на среднем огне, помешивая вермишель, чтобы она равномерно меняла цвет на золотисто-коричневый.
  • 3. Как только цвет вермишели изменится, влить сахарный сироп. Варить на медленном огне 15 минут до
    испарения воды, постоянно помешивая.
  • 4. Добавить молоко и довести до кипения. Добавить немного лимонного сока (это поможет вермишели абсорбировать молоко). Продолжать готовить (помешивая).
  • 5. Добавить шафран, миндаль, фисташки. Готовить еще 1-2 минуты.
  • 6. Подавать после того, как вермишель немного остынет (вкуснее всего через 20 минут после приготовления).

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Халва домашняя по‑армянски

352
добавить в избранное рецепт в избранном

Кхир — сладкий рисовый пудинг

125
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
добавить в избранное рецепт в избранном

Талкыш калеве (восточная…

176
добавить в избранное рецепт в избранном

Халва из грецких орехов

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Индийское лакомство (Расгулла)

17
Автор: Sappy
добавить в избранное рецепт в избранном

Индийское мороженое кулфи

2
Показать еще