Сладкие австрийские сливовые клецки

6 порций 3 часа
Автор: Оля Давыдова
порции: 6 готовить: 3 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 42

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    497

    ккал

  • Белки

    12,2

    грамм

  • Жиры

    11,7

    грамм

  • Углеводы

    87,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 500 г

Молоко 250 мл

Сухие дрожжи 7 г

Сахарная пудра 30 г

Сливочное масло 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Кислота лимонная на кончике ножа

Сливовый джем 8 чайных ложек

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Просейте муку, сделайте воронку в центре. Положите в нее дрожжи, 5 столовых ложек молока, сахар, яйца, растопленное сливочное масло и лимонную эссенцию. Замесите тесто и оставьте подниматься в теплом месте на 1 час.
  • 2. Разделите тесто на клецки. Пальцем сделайте углубление в каждой клецке и положите внутрь сливовый джем. Слепите края клецки.
  • 3. Оставьте клецки подниматься еще на 30 минут.
  • 4. В большой кастрюле доведите до кипения воду и опустите клецки. Накройте крышкой и варите 20 минут.
  • 5. Шумовкой достаньте клецки, смажьте сливочным маслом и посыпьте сахаром.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Французский шоколадный кекс

48
добавить в избранное рецепт в избранном

Шакер-пури

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Эстонский крингель

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Булочки с корицей синнабон

4211
добавить в избранное рецепт в избранном

Классические булочки синнабон…

1295
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние «Синнабоны»

62
Показать еще