Сливочная панна-котта с клубникой

4 порции 4 часа
Автор: Алёна Казина
порции: 4 готовить: 4 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

Автор рецепта

Алёна Казина

Автор: Алёна Казина

13 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    394

    ккал

  • Белки

    4,3

    грамм

  • Жиры

    25,1

    грамм

  • Углеводы

    31,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливки 20%-ные 500 мл

Сахар 50 г

Ванильный стручок 1 штука

Желатин в пластинах 1 штука

Замороженная клубника 200 г

Тростниковый сахар 2 столовые ложки

Коньяк 2 столовые ложки

Крахмал 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

4 часа Распечатать
  • 1. Желатин замочить в холодной воде на пару минут, а затем хорошенько отжать.
  • 2. Сливки смешать с сахаром, добавить стручок и семена ванили и довести до кипения.
  • 3. Снять с огня, процедить, добавить желатин и хорошо перемешать. Разлить по формочкам и остудить.
  • 4. Поставить в холодильник. Где-то через 3 часа она уже имеет нужную консистенцию.
  • 5. Клубнику смешать с тростниковым сахаром, добавить коньяк и довести до кипения.
  • 6. Добавить разведенный в холодной воде крахмал, размешать.
  • 7. Дать немного остыть и вылить на остывшую панакоту.

Читайте также

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные бананы в карамели

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильная панна-котта с…

71
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с…

159
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильная панна-котта с…

44
Автор: Dunya Morozova
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая ванильная панна-котта

57
Автор: Galina Pronina
добавить в избранное рецепт в избранном

Панна-котта классическая

1577
Автор: ШЕФМАРКЕТ
Показать еще