Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедрой

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 191

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1264

    ккал

  • Белки

    37,4

    грамм

  • Жиры

    95,4

    грамм

  • Углеводы

    63,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливки 1 л

Сметана 4 стакана

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 10 штук

Грецкие орехи 100 г

Цукаты 100 г

Ванилин по вкусу

Цедра апельсина 1 чайная ложка

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Молотый кардамон по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В большой миске взбейте яйца со сметаной. Добавьте сливки и хорошо перемешайте. Перелейте массу в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите, помешивая, пока не отделится сыворотка.
  • 2. Перелейте массу в марлю и оставьте на некоторое время, чтобы жидкость стекла.
  • 3. Переложите готовый творог в миску и добавьте ванилин и сахар. Хорошо перемешайте.
  • 4. Затем добавьте слегка измельченные орехи, цитрусовые цедры и кардамон по вкусу.
  • 5. Форму для пасхи смочите водой, застелите марлей и выложите творожную массу. Сверху накройте краями марли. Поставьте груз и отправьте в прохладное место на 10-12 часов.
  • 6. Переверните пасху на блюдо и снимите марлю.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Коровка»

143
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пудинг с цукатом

28
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитный ореховый торт

73
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизкейк со сметаной

745
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитный торт со сливочным…

32
Автор: Шеф Повар
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный торт

5
Автор: Alesia Yashchenko
Показать еще