ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сливочное суфле из двух шоколадов

Сливочное суфле из двух шоколадов

АВТОР: Anastasia
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
7 часов
7 часов
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
315
4
14
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Молочный шоколад
100 г
Сливки 35%-ные
50 мл
Белый шоколад
100 г
Сахар
150 г
Желатин
10 г
Инструкция приготовления
7 часов
Распечатать
1Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
2Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Охладить до комнатной температуры.
3Белый шоколад растопить на водяной бане, охладить до комнатной температуры.
4Отдельно растопить темный шоколад, охладить.
5Сливки взбить с сахаром.
6Разделить сливки на две части. В одну добавить белый шоколад и половину желатина, хорошо перемешать.
7В другую часть добавить темный шоколад. Добавить оставшийся желатин, перемешать.
8Разложить в креманки, положив с одной стороны белое суфле, с другой — темное. Поставить в холодильник на 5–6 часов. По желанию украсить мятой или взбитыми сливками.
спецпроекты
Похожие рецепты
Суфле из чернослива
Автор: Валерия Терентьева
3 порции
30 минут
2
1
0
Суфле из крыжовника
Автор: Еда
2 порции
1 час
7
1
0
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
39
1
0
Запеченный десерт с жасминовым чаем
Автор: Anita Ggdf
6 порций
45 минут
7
1
0
Диетическое суфле из куриной печени
Автор: Мария Бернард
10 порций
1 час 10 минут
7
1
0
Ореховое суфле
Автор: Anita Ggdf
5 порций
30 минут
8
1
0
Творожное суфле в духовке
Автор: Карина Ахматова
2 порции
40 минут
4
1
0