Сливово-яблочное варенье

Автор: I am Khranovskaya
порции: 6 готовить: 1 час

Добавить

История к рецепту

«сама придумала рецепт для своего маленького сыночка»

Читать полностью

Ингредиенты

Сливы 1 кг

Сахар 600 г

Яблоко 1 кг

Кислота лимонная ½ чайной ложки

Вода 100 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Вымыть яблоки и сливы. Сливы разрезать на 2 части и очистить от косточек и черенков. Яблоки очистить от семян и нарезать дольками.
  • 2. Фрукты варить примерно 10 минут, чтобы они размякли, потом растереть через ситечко (я предварительно делаю пюре в блендере).
  • 3. Перетертое пюре варить еще 15 минут, добавить лимонную кислоту и варить еще 5 минут.
  • 4. Разлить варенье из слив и яблок по банкам и закатать.

Похожие рецепты