Слоеный торт с маком, орехами и изюмом

12 порций 3 часа
Автор: Виктория (anyreki)
порции: 12 готовить: 3 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 43

Добавить

Автор рецепта

Виктория (anyreki)

Автор: Виктория (anyreki)

18 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    530

    ккал

  • Белки

    10,1

    грамм

  • Жиры

    20,9

    грамм

  • Углеводы

    76,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 500 г

Сметана 775 г

Пшеничная мука 375 г

Орехи 125 г

Мак 125 г

Гашеная сода 3 чайные ложки

Изюм 125 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Для одного коржа взбиваем 1 яйцо и полстакана сахара.
  • 2. Продолжая взбивать, добавляем полстакана сметаны.
  • 3. Затем добавляем 1 чайную ложку гашеной соды и полстакана муки.
  • 4. Замешиваем не очень густое тесто.
  • 5. Добавляем полстакана мака.
  • 6. Застилаем форму бумагой для выпечки, выкладываем в нее тесто и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
  • 7. Второй и третий корж замешивается аналогично, только вместо мака добавляете орехи и изюм соответственно.
  • 8. Для крема слегка взбиваем 400 грамм сметаны и полстакана сахара. Ставим в холодильник до готовности коржей.
  • 9. Когда все коржи готовы, собираем торт. 1 корж — крем — 2 корж — крем — 3 корж — крем. Украшаем на свой вкус.

Совет к рецепту

У меня — разъемная форма 26 см. Мак и изюм предварительно надо ошпарить кипятком.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанный пирог с маком

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Трехслойный торт с орехами…

299
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс сметанный

718
Автор: mint_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Маковый торт

55
добавить в избранное рецепт в избранном

Черемуховые кексы

24
Автор: Kasya
добавить в избранное рецепт в избранном

Трюфельный сметанник

17
Показать еще