Слойка с консервированной грушей и заварным кремом

4 порции 40 минут
Автор: Татьяна Петрухина
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 2

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Петрухина

Автор: Татьяна Петрухина

133 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    368

    ккал

  • Белки

    6,5

    грамм

  • Жиры

    15

    грамм

  • Углеводы

    52

    грамм

Ингредиенты

Порции

Слоеное тесто 1 кусок

Корица по вкусу

Молоко 1 стакан

Сахар 100 г

Яичный желток 2 штуки

Пшеничная мука 25 г

Ваниль по вкусу

Консервированные груши в легком сиропе по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Пока размораживается тесто, готовим заварной крем.
  • 2. Молоко подогреть. Желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой.
  • 3. В желтки влить горячее молоко, перемешать. Поставить на огонь и варить до загустения, постоянно медленно помешивая.
  • 4. Дальше готовим груши. Обсушиваем их от сиропа, разрезаем на части.
  • 5. Раскатываем тесто, режем на любые формы (ромбики, кружки, квадраты).
  • 6. Выкладываем на тесто заварной крем и сверху грушу. Посыпаем все корицей.
  • 7. Запекаем в духовке 20-30 минут до готовности.
    .

Совет к рецепту

Если залежались с компота консервированные груши, а времени совсем нет, то можно сделать слоечки и без крема. Они получаются тоже вкусными и сочными. Время готовки в этом случае значительно сокращается.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Крем заварной

2508
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеные полоски с кофейным…

779
Автор: Shokoladka
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Наполеон» для…

114
добавить в избранное рецепт в избранном

Вишневый пирог с заварным…

647
Автор: Anita Grinblat
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «Бретон»

578
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье бретон

31
Показать еще