Сметанные кексы с клюквой

4 порции 30 минут
Автор: naomi
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 22

Добавить

Автор рецепта

naomi

Автор: naomi

28 рецептов

История к рецепту

«Мои любимые кексы - на все праздники просят приготовить именно их) Вкусно и без вреда для фигуры!
Данное количество…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    527

    ккал

  • Белки

    13

    грамм

  • Жиры

    13,2

    грамм

  • Углеводы

    89,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 200 г

Пшеничная мука 250 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Клюква 1 стакан

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. 2 яйца и желток взбиваем с сахаром в белую пышную массу (если любите послаще — берите 150 грамм сахара, если не очень — можно и 100 граммами обойтись).
  • 2. Добавляете сметану и еще раз все хорошенько взбиваем. Кстати, заметила такую штуку — когда взбиваешь миксером, получается совершенно другая консистенция уже готовых кексов, нежели когда это делаешь вилкой — она более нежная, что ли).
  • 3. Далее всыпаем муку (просеянную с разрыхлителем), перемешиваем и добавляем клюкву или любые другие кислые ягоды по вкусу — стакан ягод в пропорциях — это уже совсем максимум.
  • 4. Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем минут 15–20 при 200 градусах. Готовые кексы вынимаем на решетку, смазываем сливочным маслом, а когда немного остынут, от души посыпаем сахарной пудрой.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Манник классический

2741
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитное печенье с клюквой

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый кекс на сметане

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт с помадкой

4
Автор: Nadya
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанные кексы с ягодами

8
Автор: putenkrab
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный торт

5
Автор: Alesia Yashchenko
Показать еще