Сметанный чизкейк с вишней

8 порций 3 часа
Автор: Елена Трушникова
порции: 8 готовить: 3 часа время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Елена Трушникова

Автор: Елена Трушникова

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    443

    ккал

  • Белки

    5,4

    грамм

  • Жиры

    23,3

    грамм

  • Углеводы

    44,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Песочное печенье 300 г

Сливочное масло 100 г

Сметана 500 мл

Сахар 150 г

Желатин 15 г

Вода ¾ стакана

Замороженная вишня 1 стакан

Шоколад по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Желатин залить теплой водой и оставить набухать 10–15 минут. Ягоды достать из морозилки.
  • 2. Измельчить печенье и смешать с растопленным маслом. Разъемную форму для выпекания смазать сливочным маслом. Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать. Поставить форму в духовку и выпекать 10 минут, после чего дать остыть.
  • 3. Сметану смешать с сахаром, до полного его растворения.
  • 4. Разбухший желатин поставить в микроволновку на медленное размораживание до полного растворения. В это время выложить ягоды на остывшую основу для чизкейка.
  • 5. Смешать желатин и сметану. Аккуратно залить этой смесью форму с основой чизкейка, чтобы ягоды остались на своих местах. Посыпать тертым шоколадом. Убрать в холодильник до полного застывания сметаны (примерно 2–3 часа в зависимости от формы).

Читайте также

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожные с желе из киви

344
добавить в избранное рецепт в избранном

Вишневый пирог на творожном…

1134
добавить в избранное рецепт в избранном

Вишневый пирог из творожного…

871
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанный десерт с яблоками

28
Автор: Adelaida777
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанное желе с гранатом

211
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Ягодный торт без выпечки

1
Показать еще