Сметанный пирог с черникой

6 порций 40 минут
Автор: Евгения Епифанова
порции: 6 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 56

Добавить

Автор рецепта

Евгения Епифанова

Автор: Евгения Епифанова

15 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    508

    ккал

  • Белки

    8,7

    грамм

  • Жиры

    23,8

    грамм

  • Углеводы

    64,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сметана 250 г

Сахар 200 г

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 220 г

Яйцо куриное 3 штуки

Черника 1 стакан

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Смешайте сливочное масло и 2 яйца. Постепенно добавьте 100 грамм сахара, размешайте до растворения сахара. Добавьте муку. Смешайте. Добавьте 180 грамм сметаны. Еще раз все смешайте. Должно получиться жидкое тесто.
  • 2. Возьмите форму для запекания, выложите пергаментом и залейте тесто.
  • 3. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 15, пока корж не пропечется.
  • 4. Вытащите корж. Выложите на него чернику.
  • 5. Смешайте 1 яйцо, 70 грамм сметаны, 100 грамм сахара в блендере. Залейте ягоды смесью.
  • 6. Поставьте в духовку еще минут на 15 до полного приготовления.

Совет к рецепту

Можно использовать любые другие ягоды. На вкус пирог получается похожим на чизкейк и сметанник одновременно.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки из пресного теста

273
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Пресное (бездрожжевое) тесто

220
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье сметанное

1180
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Черепаха»

880
Автор: Sofya Shaldikova
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс сметанный

718
Автор: mint_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Бананово-карамельный пирог

59
Показать еще