Очень нежный, приятный, лёгкий и быстрый в приготовлении десерт. Делала его уже трижды. Использовала клубничное, апельсиновое и вишнёвое желе. Всегда получалось хорошо! Но с апельсиновым вкус не очень яркий, еле уловимый. Украшаю ягодами и фруктами соответствующими вкусу желе. Получается 6 стаканов-тюльпанов, как на фото.
1Желе залить горячей водой, хорошо размешать и немного остудить. Иногда требуется подогреть желе на плите. Всё зависит от фирмы производителя. Следуйте инструкции на упаковке.
2Немного взбить миксером тёплую желатиновую смесь, затем добавить сметану и сахарную пудру. Взбить снова на высокой скорости до множества пузырьков.
