Сметанный торт с клубникой и бананом

4 порции 2 часа 30 минут
Автор: Таня Арбузова
порции: 4 готовить: 2 часа 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Таня Арбузова

Автор: Таня Арбузова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1560

    ккал

  • Белки

    31,9

    грамм

  • Жиры

    66,4

    грамм

  • Углеводы

    214,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сметана 400 г

Творожная масса 400 г

Яйцо куриное 6 штук

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Сахарная пудра 100 г

Замороженная клубника 600 г

Бананы 3 штуки

Шоколад 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа 30 минут Распечатать
  • 1. Смешайте муку, сахар и яйца, взбейте до полного растворения сахара и выпекайте при 180-200 градусах 40 минут. Можно купить три коржа в магазине.
  • 2. Готовый корж разрежьте на две части, но одна должна быть тоньше. Толстую часть коржа порежьте на мелкие кубики по 2-3 см.
  • 3. Смешайте и взбейте блендером творожную массу, сметану и сахарную пудру.
  • 4. Возьмите глубокую тарелку и оберните в простой целлофановый пакет, для удобства извлечения торта.
  • 5. Берите горстку кубиков из коржа, обмакивайте в крем и выкладывайте тонким слоем на дно миски, затем выложите слой бананов и клубники, предварительно нарезанных на пластинки.
  • 6. Последний слой должен быть из фруктов, смажьте оставшуюся часть коржа остатками крема и положите в миску, оставьте торт в холодильнике на 2 часа.
  • 7. Переверните миску и положите торт на плоскую тарелку, аккуратно снимите пакет.
  • 8. Предварительно растопленный на паровой бане шоколад аккуратно распределите по поверхности торта и дайте шоколаду застыть в холодильнике около получаса.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с бананом

28
Автор: Anastasiya Demina
добавить в избранное рецепт в избранном

Блинный торт с бананами и…

171
добавить в избранное рецепт в избранном

Бананово-карамельный пирог

59
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с бананами и сметанным…

491
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Банановый панчо»

289
Автор: Женечка
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый пирог под банановым…

489
Показать еще