Смородиновое печенье с безе

5 порций 1 час
Автор: Оксана Баканова
порции: 5 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 37

Добавить

Автор рецепта

Оксана Баканова

Автор: Оксана Баканова

3 рецепта

История к рецепту

«Невероятно вкусное печенье на творожной основе с кисленькой смородиновой начинкой и очень нежной заливкой из безе…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    795

    ккал

  • Белки

    17,2

    грамм

  • Жиры

    38,1

    грамм

  • Углеводы

    95,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 300 г

Сливочное масло 190 г

Творог 180 г

Сахар 220 г

Черная смородина 350 г

Гашеная сода 1 чайная ложка

Яйцо куриное 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Сливочное масло размягчить
  • 2. Отделить белки от желтков
  • 3. Соединить размягченное масло, творог, желтки, добавить просеянную муку и соду, гашенную уксусом. Вымесить тесто.
  • 4. Застелить противень пергаментной бумагой, выложить тесто на противень 3-5 мм толщиной.
  • 5. Ягоду выложить на тесто
  • 6. Белки взбить с сахаром до мягких пиков
  • 7. Покрыть смородину белками, чтобы белковая масса полностью покрывала ягоду
  • 8. Поставить противень в холодную духовку, установить температуру на 180 градусов и выпекать печенье примерно 15-20 минут
  • 9. Достать из духовки и разрезать на порции пока печенье горячее. Приятного чаепития!

Читайте также

«Школа «Еды»: веселые картинки

Что осталось за кадром съемок базового поварского курса Алексея Зимина

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая творожная запеканка…

1028
Автор: Irina
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с черной смородиной

132
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные ванильные рогалики

154
Автор: Kristi Cullen
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашнее песочное печенье

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое песочное печенье

865
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные булочки

19
Показать еще