Сочни с творогом

10 порций 1 час
Автор: Аделина Федянина
порции: 10 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 17

Добавить

Автор рецепта

Аделина Федянина

Автор: Аделина Федянина

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    173

    ккал

  • Белки

    9,2

    грамм

  • Жиры

    12,3

    грамм

  • Углеводы

    6,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 2 столовые ложки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 100 г

Сметана 15%-ная 5 столовых ложек

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Соль щепотка

Творог 1,8%-ый 400 г

Яичный белок 1 штука

Сметана 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Приготовление теста: масло и сахар растираем ложкой или блендером, чтобы сахар начал растворяться.
  • 2. Добавляем по очереди одно яйцо и сметану, взбиваем до полного растворения сахара. Должна получиться однородная, нежная кремовидная смесь.
  • 3. Смешать муку, соль и разрыхлитель, добавить в массу и быстро замесить тесто. Поставить тесто в холодильник на 15 минут. При разделке и раскатывании подсыпайте муки.
  • 4. Приготовление начинки: все ингредиенты для начинки взбить блендером. Должна получиться однородная пышная масса.
  • 5. Достать тесто из холодильника и раскатать. Стаканом сделать круги и немного раскатать их.На каждый сочень кладем начинку и загибаем половинку сочня наверх. Слегка прижмите по краю, а защипывать не нужно. Смазываем сочни желтком.
  • 6. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 210-220 градусов примерно 15 минут.

Совет к рецепту

В СТАКАНЕ 250 Г. Сочней получится около 20 шт.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Манник классический

2731
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный низкокалорийный…

6719
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог с кремом

315
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Фруктовый пирог

50
Автор: Ангелина No
добавить в избранное рецепт в избранном

Летний пирог с малиной

31
Автор: Maya Petrova
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый кекс на сметане

18
Показать еще