Соевое шоколадное мороженое

5 порций 25 минут
Автор: Саша Данилова
порции: 5 готовить: 25 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 43

Добавить

Автор рецепта

Саша Данилова

Автор: Саша Данилова

301 рецепт

История к рецепту

«Базовая ваниль - есть. Базовый шоколад - есть. Так пополняется мой репертуар вкусов соевого мороженого. И пока мне всё…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    246

    ккал

  • Белки

    7,6

    грамм

  • Жиры

    10,4

    грамм

  • Углеводы

    30,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Соевое молоко 125 мл

Мягкий тофу 300 г

Сахар 75 г

Сироп агавы 75 мл

Оливковое масло 30 мл

Какао-порошок 40 г

Соль щепотка

Молотая корица щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. В сотейнике соедините соевое молоко и сахар и проварите до растворения последнего. Снимите с огня.
  • 2. Соедините в блендере тофу (лишнюю жидкость слить), соевое молоко из сотейника, сироп агавы, оливковое масло, просеянный какао-порошок и по щепотке соли и молотой корицы. Взбейте до гладкости и однородности. Перелейте массу в чистую емкость и поместите в холодильник на ночь.
  • 3. Перелейте охлажденную массу в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкцией.
  • 4. Если мороженицы нет, пропустите этап «холодильник» и сразу переходите к этапу «морозилка», то есть сразу после блендера, минуя холодильник, перелейте шоколадную массу в контейнер для мороженого, поставьте контейнер в морозилку и перемешивайте его содержимое каждые полчаса до застывания.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовые шарики в шоколаде

308
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский пирог с начинкой…

92
добавить в избранное рецепт в избранном

Чуррос из картофеля

2
Автор: Sun Rise
добавить в избранное рецепт в избранном

Колбаса шоколадная

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Простая шоколадная глазурь

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные брауни

22
Автор: Abra Cadabra