Соус-джем

Автор: Лизонька
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Сахар 2 столовые ложки

Желе из красной смородины 3 столовые ложки

Картофельный крахмал 2 чайные ложки

Лимонный сок ¼ чайной ложки

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Измельчите сахар в ступке. И отправьте вместе с джемом — красносмородиновым, абрикосовым или малиновым — в ковшике на плиту. Добавьте 450 мл воды и готовьте на медленном огне. Помешивая, 10 минут.
  • 2. В чашке смешайте крахмал с 2 столовыми ложками воды. Когда в смеси не будет комочков, добавьте ее в ковшик с джемом. Готовьте, помешивая, еще 5 минут.
  • 3. Добавьте лимонный сок, процедите и подавайте. Такой соус отлично подойдет к нежным десертам из фруктов и к мороженому.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожно-фруктовый десерт

40 минут
6 ингредиентов

Творог 200 г

Фрукты 250 г

Яйцо 2 штуки

Сахар 3 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

40