Сухофрукты по‑мароккански

Автор: Anita Ggdf
порции: 4 готовить: 50 минут

Добавить

Этот десерт хорошо подавать со взбитыми сливками (ни в коем случае не из баллончика!) или с шариком ванильного мороженого.

Ингредиенты

Инжир 50 г

Чернослив без косточек 50 г

Финики без косточек 50 г

Курага 50 г

Светлый изюм 50 г

Сушеные яблоки 50 г

Корень имбиря 1 штука

Корица 1 штука

Лавровый лист 1 штука

Анис (бадьян) 1 штука

Коробочки кардамона 2 штуки

Гвоздика 2 штуки

Молотая корица щепотка

Молотый мускатный орех щепотка

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Все сухофрукты залить кипятком.
  • 2. Добавить лавровый лист, кардамон, предварительно разломив его, гвоздику, палочку корицы, бадьян.
  • 3. Поставить все на плиту и на медленном огне уварить до состояния густого соуса.
  • 4. Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ч. ложка.
  • 5. Добавить к сухофруктам мускатный орех, молотую корицу и имбирь, все перемешать.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Цветаевский яблочный пирог

8 ингредиентов

Яблоко 1 кг

Пшеничная мука 2 стакана

Сметана 1,5 банки

Сливочное масло 150 г

Уксус 1 чайная ложка

Сахар 1 стакан

Сода ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

13802
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкие блины на молоке

40 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 400 г

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 1 л

Соль на кончике ножа

Растительное масло 2 столовые ложки

10927
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные маффины с какао

8 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 150 мл

Пшеничная мука 175 г

Сахар 100 г

Растительное масло 60 мл

Разрыхлитель 10 г

Какао 45 г

Соль 2 г

11567
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог «Зебра»

7 ингредиентов

Сахар 2 стакана

Яйцо куриное 5 штук

Сливочное масло 200 г

Сметана 1 банка

Пшеничная мука 2 стакана

Какао-порошок 2 столовые ложки

Гашеная сода 1 чайная ложка

10844
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни (brownie)

40 минут
6 ингредиентов

Темный шоколад 100 г

Сливочное масло 180 г

Коричневый сахар 200 г

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 100 г

Грецкие орехи 100 г

22162
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическая шарлотка

35 минут
6 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 5 штук

Пшеничная мука 1 стакан

Яблоко 7 штук

Растительное масло 1 столовая ложка

Сода ½ чайной ложки

15509