Тайский манговый блин

2 порции 1 час 15 минут
Автор: ШЕФМАРКЕТ
порции: 2 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 199

Добавить

Автор рецепта

ШЕФМАРКЕТ

Автор: ШЕФМАРКЕТ

196 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    686

    ккал

  • Белки

    13,6

    грамм

  • Жиры

    33,8

    грамм

  • Углеводы

    81,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Манго 75 г

Манговое пюре 45 г

Кокосовое молоко 50 г

Сгущенное молоко 60 г

Сливочное масло 20 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 150 г

Оливковое масло 30 мл

Вода 50 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Замешайте крутое тесто из муки, воды, молока и соли; заверните тесто в пленку и оставьте на 1 час при комнатной температуре; затем сформируйте тесто в 4 шарика.
  • 2. Нарежьте мякоть манго небольшим кубиком; смешайте яйцо с манговым пюре и манго.
  • 3. Расплющите 2 шарика теста и уложите их один на другой.
  • 4. Выложите блин на сухую чистую поверхность и растяните до полупрозрачного состояния.
  • 5. В разогретую сковороду влейте оливковое масло, уложите блин и наполните его половиной манговой смеси, обжарьте на умеренном огне в течение 1 минуты.
  • 6. Заверните блин конвертом, переверните и обжарьте еще 1 минуту; добавьте сливочное масло и обжарьте с каждой стороны еще по 30 секунд; обжарьте второй блин.
  • 7. Снимите блин, порежьте его крупными кубиками, полейте сгущенкой и подавайте.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный «Наполеон»

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Наполеон» со сгущенным…

89
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт из заварных палочек с…

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Эклеры с масляным кремом

286
Автор: Ganihina Daria
добавить в избранное рецепт в избранном

Заварные пирожные со…

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаймовый пирог со сгущенкой…

37
Автор: Olga Lo
Показать еще