ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тарт с грибами, картофелем и сыром «Таледжио»

Тарт с грибами, картофелем и сыром «Таледжио»

АВТОР: Ольга Худина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
41
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
416
16
17
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Оливковое масло
2 столовые ложки
Тесто для пиццы
450 г
Репчатый лук
2 головки
Картофель
2 штуки
Свежие грибы
360 г
Томатное пюре
4 столовые ложки
Сыр таледжо
150 г
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Свежий тимьян
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом противень.
2Раскатайте тесто кругом диаметром 30 см, переложите на противень, накройте полотенцем и поставьте в теплое место.
3Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости.
4Тем временем, очистите картофель и порежьте кружками, толщиной 1 см. отварите в кипящей и подсоленной воде 5 минут. Слейте.
5Намажьте тесто томатным пюре, оставляя бортики, сверху выложите картофель, чтобы он полностью закрывал пюре. Сверху выложите грибы, затем ломтики сыра. Сверху щедро посыпьте перцем.
6Запекайте 30 минут о готовности и золотистой корочки. Посыпьте тимьяном и подавайте теплым.
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0