Теплый грушевый десерт с моцареллой

2 порции 40 минут
Автор: Marianna Makhotkina
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

Автор рецепта

Marianna Makhotkina

Автор: Marianna Makhotkina

45 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    924

    ккал

  • Белки

    28,1

    грамм

  • Жиры

    36,8

    грамм

  • Углеводы

    132,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Груши 500 г

Сыр моцарелла 300 г

Красное вино 100 мл

Сахар 1 стакан

Кислота лимонная по вкусу

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Приготовить соус. Для этого сварить сиром густоты жидкого меда; в конце добавить бальзамический уксус и лимонную кислоту. Соус должен получиться кисловатым.
  • 2. Груши очистить от кожи и сердцевины.
  • 3. Груши и моцареллу нарезать ломтиками в 0,5 см.
  • 4. В смазанную форму выложить слой грушевых пластин. Покрыть слоем моцареллы. Продолжать в таком духе, пока не закончатся ингредиенты. Завершить слоем моцареллы.
  • 5. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15–20 минут.
  • 6. Остудить до консистенции парного молока. Выложить на десертную тарелку, полить теплым соусом и подавать.

Совет к рецепту

Вместо груши можно использовать бананы. В соус можно добавить лимон и пряности.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Варенье из груш

323
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубника в бальзамическом…

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый мед

19
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованная клубника…

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничная гранита

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеные груши

35
Показать еще