ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Теплый грушевый десерт с моцареллой

АВТОР: Marianna Makhotkina
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
924
28
37
132
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Груши
500 г
Сыр моцарелла
300 г
Красное вино
100 мл
Сахар
1 стакан
Кислота лимонная
по вкусу
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Приготовить соус. Для этого сварить сиром густоты жидкого меда; в конце добавить бальзамический уксус и лимонную кислоту. Соус должен получиться кисловатым.
2Груши очистить от кожи и сердцевины.
3Груши и моцареллу нарезать ломтиками в 0,5 см.
4В смазанную форму выложить слой грушевых пластин. Покрыть слоем моцареллы. Продолжать в таком духе, пока не закончатся ингредиенты. Завершить слоем моцареллы.
5Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15–20 минут.
6Остудить до консистенции парного молока. Выложить на десертную тарелку, полить теплым соусом и подавать.
Совет к рецепту
Вместо груши можно использовать бананы. В соус можно добавить лимон и пряности.
спецпроекты
Похожие рецепты
Банана-сплит
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
1
0
Автор: Polaris
2 порции
30 минут
2
1
0
Яблочный тарт с золотом
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
1
0
Яблочный холодец
Автор: Еда
12 порций
1 час
6
1
0