Тертый пирог с лимонной цедрой

8 порций 30 минут
Автор: Anna Sudnik
порции: 8 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 9

Добавить

Автор рецепта

Anna Sudnik

Автор: Anna Sudnik

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    551

    ккал

  • Белки

    6,8

    грамм

  • Жиры

    30,7

    грамм

  • Углеводы

    60,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 350 г

Маргарин 250 г

Сахар 100 г

Лимонный сок 50 мл

Лимонная цедра 30 г

Майонез 1 столовая ложка

Яблочное повидло 300 г

Сода 6 г

Яйцо куриное 1 штука

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Натереть цедру лимона, смешать с мукой и гашенной лимонным соком содой. В получившуюся массу натереть маргарин.
  • 2. В отдельной посуде взбить яйцо с сахаром и майонезом. Яичную смесь добавить к муке с маргарином и тщательно перемещать. Получившуюся крошку размять руками до образования однородной массы.
  • 3. Тесто разделить на 2 равные части: одну положить в морозилку на 5 минут, другую в это время раскатать и выложить на бумагу для выпечки смазанную подсолнечным маслом.
  • 4. На раскатанный пласт выложить повидло.
  • 5. Достать из морозилки вторую часть теста и натереть сверху вторым слоем.
  • 6. Пирог поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 мин.
  • 7. Готовый пирог необходимо сразу нарезать на кусочки и дать остыть. Можно подавать со свежими ягодами, посыпав пудрой.

Совет к рецепту

Данный рецепт можно смело готовить и без майонеза. Разница только в том, что с майонезом тесто получается чуть более нежное.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс лимонный с цедрой

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с творогом

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Универсальное тесто на кефире

14
Автор: Marianna Makhotkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Сахарное печенье с лимонным…

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Тертый пирог с вареньем

702
Автор: Kallis Mar
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные пончики в белой и…

9
Автор: Ekaterina Volkova
Показать еще