Тертый пирог с вареньем

12 порций 40 минут
Автор: Kallis Mar
порции: 12 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 706

Добавить

Автор рецепта

Kallis Mar

Автор: Kallis Mar

37 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    356

    ккал

  • Белки

    5,4

    грамм

  • Жиры

    16,7

    грамм

  • Углеводы

    47,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 2,5 стакана

Маргарин 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Сахар ½ стакана

Майонез 2 столовые ложки

Сода ½ чайной ложки

Ягодное варенье ½ стакана

Лимонный сок 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
  • 2. Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
  • 3. Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто.
  • 4. Разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5–10 минут.
  • 5. Кусочек побольше раскатать тоненько 0,3-0,4 мм на противень (я пеку в любом случае на бумаге).
  • 6. Смазать вареньем или повидлом на ваш вкус (я обычно использую кислое — брусничное или клюквенное, малиновое).
  • 7. Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
  • 8. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут (ориентируйтесь по своей — до румяности).
  • 9. Вынимаем, нарезаем произвольно.

Совет к рецепту

Тесто, благодаря майонезу, получается очень нежное и рассыпчатое.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 8

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс на сметане

1327
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновое печенье

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный стругаль

391
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевская ватрушка

1174
Автор: Елена Пиууу
добавить в избранное рецепт в избранном

Универсальное тесто на кефире

14
Автор: Marianna Makhotkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Тертый пирог с лимонной цедрой

10
Автор: Anna Sudnik
Показать еще