Тесто для сладкой сдобы

Автор: Алёна Красильникова
порции: 10 готовить: 1 час 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Молоко 1 стакан

Сухие дрожжи 10 г

Соль ½ чайной ложки

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Маргарин 125 г

Растительное масло ⅓ стакана

Ванилин 1 штука

Пшеничная мука по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Сахар смешиваем с молоком и растворяем в нем дрожжи.
  • 2. Взбиваем яйца, добавляем ванилин, размягченный маргарин, масло и дрожжи.
  • 3. Муку смешиваем с солью и добавляем в смесь.
  • 4. Муку кладем столько, чтобы тесто не было ни густым ни сильно жидким. На моем примере: добавляю постепенно муку и мешаю все вилкой, как стало тяжело вилкой мешать — тесто готово. Тогда получатся пышные и нежные плюшки.
  • 5. Оставляем подходить, обмянаем 2 раза.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки жареные из дрожжевого теста

7 ингредиентов

Пшеничная мука 1 кг

Молоко 2,5 стакана

Сахар 1 столовая ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сухие дрожжи 30 г

519
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины на опаре с молоком

7 ингредиентов

Пшеничная мука 1 кг

Молоко 5 стаканов

Растительное масло 3 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1,5 чайные ложки

Сухие дрожжи 40 г

121
добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевые оладьи на молоке

7 ингредиентов

Пшеничная мука 500 г

Молоко 2 стакана

Сахар 1,5 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 4 столовые ложки

Сухие дрожжи 25 г

836
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние плюшки

2 часа 55 минут
8 ингредиентов

Сахар 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Пшеничная мука 4 стакана

Сухие дрожжи 1 столовая ложка

Молоко 1,5 стакана

Ванилин 1,5 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

1009