Тесто на кефире для жареных пирожков

4 порции 15 минут
Автор: Елена Швец
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 366

Добавить

Автор рецепта

Елена Швец

Автор: Елена Швец

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    510

    ккал

  • Белки

    11,8

    грамм

  • Жиры

    16,2

    грамм

  • Углеводы

    80,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 300 мл

Пшеничная мука 400 г

Сахар 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. В кефир добавить соду, соль, сахар и 1 столовую ложку масла. Хорошо размешать.
  • 2. Добавить понемногу муку, размешивая ложкой. Когда станет невозможно мешать ложкой, вымешивать тесто руками.
  • 3. Мука должна уйти вся (или немного больше) и тесто получится очень мягким. В конце добавить двумя частями оставшееся масло, каждый раз хорошо вымешивая. Тогда тесто будет эластичным и не будет липнуть к рукам.
  • 4. Накрыть тесто пленкой и оставить на полчаса.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 10

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Оладушки

1007
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи на кефире

4292
Автор: Masha Che
добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики на кефире

447
добавить в избранное рецепт в избранном

Льняные палочки

21
Автор: Dascha Berdnikova
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые кефирные блины на…

13
Автор: Mary Summertime
добавить в избранное рецепт в избранном

Булочки на кефире без дрожжей…

12
Показать еще