Тыквенный пирог с бурбоном

8 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 8
добавить в избранное рецепт в избранном 54

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    542

    ккал

  • Белки

    8

    грамм

  • Жиры

    30,9

    грамм

  • Углеводы

    55,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Тыквенное пюре 430 г

Сливки 48%-ные 1 стакан

Сметана 3 столовые ложки

Сахар ¾ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Молотая корица 1 чайная ложка

Бурбон 3,5 столовые ложки

Молотый имбирь ¾ чайной ложки

Специи ¼ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

Песочное тесто 500 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и выложите в круглую форму, срежьте лишнее с краев. Слегка прижмите тесто к форме и проткните в нескольких местах вилкой. Охладите 30 минут.
  • 2. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • 3. Сверху тесто застелите фольгой и насыпьте крупу или бобовые. Выпекайте до золотистого цвета краев примерно 20 минут. Аккуратно удалите фольгу и крупу и поставьте в духовку еще на 10-15 минут. Охладите.
  • 4. В миске смешайте все оставшиеся ингредиенты и вылейте на тесто.
  • 5. Выпекайте около 45 минут. Если тесто с краев начнет подгорать, накройте края фольгой. Охладите.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный пирог с корочкой из…

257
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный чизкейк с тофу и…

78
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочный тыквенный пирог с…

90
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый тыквенный хлеб со…

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Знаменитый тыквенный пирог

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный пирог с…

0
Показать еще