Тыквенный рулет с шоколадной пастой

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 39

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    591

    ккал

  • Белки

    13,9

    грамм

  • Жиры

    40

    грамм

  • Углеводы

    43,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 60 г

Молотый миндаль 60 г

Разрыхлитель 2 г

Карамельный сироп 20 г

Молоко 70 г

Подсолнечное масло 70 г

Тыквенное пюре 120 г

Тростниковый сахар 60 г

Яйцо куриное 4 штуки

Соль щепотка

Лимонный сок 0,3 чайной ложки

Нутелла 60 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Застелите бумагой для выпечки противень 30х40 см. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • 2. В миске смешайте муку, миндаль и разрыхлитель.
  • 3. В другой миске смешайте карамельный сироп, молоко и подсолнечное масло. Добавьте тыквенное пюре, затем смесь с мукой. Хорошо перемешайте и добавьте яичные желтки. Снова хорошо перемешайте.
  • 4. В миске взбейте белки с солью и лимонным соком в крепкую пену. Постепенно добавляя, введите сахар.
  • 5. По трети белков аккуратно введите в тесто и перемешайте.
  • 6. Выложите тесто на приготовленный противень и разровняйте по всей поверхности. Выпекайте 15 минут до готовности.
  • 7. Извлеките из духовки, слегка охладите и переверните корж на новый лист бумаги для выпечки.
  • 8. Аккуратно снимите старый лист бумаги и срежьте подгоревшие и жесткие края по всему периметру.
  • 9. Намажьте корж шоколадной пастой и сверните в плотный рулет. Охладите примерно 1 час и порежьте на куски.

Читайте также

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог из ревеня с коньяком

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочный тыквенный пирог с…

90
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние маффины с бананом и…

1846
добавить в избранное рецепт в избранном

Мини-маффины с клубникой и…

351
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог сливовый с миндалем

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Каравайцы

15
Автор: Anna Sudnik
Показать еще