Тыквенно-йогуртовый пирог с сухофруктами

12 порций 1 час
Автор: Светлана Светова
порции: 12 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Светлана Светова

Автор: Светлана Светова

47 рецептов

История к рецепту

«Придумала рецепт, когда надо было утилизовать большое количество йогурта с выходящим сроком годности ))»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    270

    ккал

  • Белки

    9,4

    грамм

  • Жиры

    5,4

    грамм

  • Углеводы

    45,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 2 стакана

Натуральный йогурт 1 кг

Яйцо куриное 2 штуки

Тростниковый сахар 85 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сухофрукты 150 г

Шоколадная глазурь 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Взбить яйца. Добавить сахар, снова взбить. Добавить йогурт, взбить.
  • 2. Включить духовку на разогрев до 200 градусов.
  • 3. Просеивать в смесь муку с разрыхлителем: частями, вымешивать до однородности.
  • 4. Добавить в тесто кусочки сухофруктов (например, ананас и папайю), перемешать.
  • 5. Вылить смесь в большую разъемную, смазанную маслом, форму. Поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности (проверяется зубочисткой).
  • 6. Готовый пирог вынуть из духовки, дать остыть.
  • 7. Пока остывает, приготовить глазурь, следуя указаниям на пачке. Можно заменить растопленным шоколадом.
  • 8. Снять бортики разъемной формы. Выложить пирог на большое блюдо.
  • 9. Смазать пирог глазурью. Дать глазури застыть.

Совет к рецепту

Можно заменить (или располовинить) йогурт сметаной — будет жирнее. Йогурта в целом, наверное, можно меньше положить, тогда плотнее будет тесто, но мне нравится так — на чизкейк похоже. Тыкву при желании добавлять в тертом виде.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Банановые маффины

4924
добавить в избранное рецепт в избранном

Кукис с арахисовой пастой и…

21
Автор: Jane Justice
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановые маффины

58
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с вишней

8
Автор: Anna Vovchok
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливовый пирог с яблоками

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье кантуччи с миндалем

33
Показать еще