ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тирамису безалкогольный

Тирамису безалкогольный

АВТОР: Татьяна Грачёва
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
2 часа + 2 часа
2 часа + 2 часа
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
447
10
32
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штуки
Сыр маскарпоне
250 г
Сахар
50 г
Какао
1,5 столовых ложек
Бисквит
1 штука
Крепкий кофе
150 мл
Инструкция приготовления
2 часа + 2 часа
Распечатать
2Отделить яичные белки от желт­ков.
3Желтки взбить с сахаром добела.
4В смесь желтка и сахара добавить сыр. Снова взбить.
51 белок взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
6Аккуратно ввести белок, мешая лопаточкой.
7Бисквит нарезать. Пропитать кофе.
8В форму положить слоями пропитанный бисквит, крем, затем опять бисквит и снова крем.
9Убрать тирамису в холодильник минимум на 2 часа!
10Готовый тирамису посыпать какао.
Совет к рецепту
Вместо бисквита можно использовать своярди, либо любое бисквитное печенье. В кофе можно добавить хороший коньяк, ром или ликер.
спецпроекты
Похожие рецепты
Кисель из облепихи с розмарином
Автор: Еда
5 порций
25 минут
3
2
0
Кисель из сливы с ванилью
Автор: Еда
5 порций
25 минут
1
1
0
Ягодный кисель
Автор: Olesya Runkova
5 порций
20 минут
1
1
0
Ягодный морс
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
0
1
0
Компот из груш
Автор: Еда
12 порций
30 минут
3
1
0
Компот из яблок со свеклой
Автор: Еда
12 порций
30 минут
3
1
0