Торт блинный со сгущенкой и консервированными фруктами

АВТОР: Ольга

порций: 12ГОТОВИТЬ:

1 час 30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: ОльгаПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

349

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

3 штуки

Сахар

1 столовая ложка

Молоко

250 мл

Вода

500 мл

Пшеничная мука

500 г

Соль

½ чайные ложки

Растительное масло

3 столовые ложки

Сода

½ чайные ложки

Сгущенное молоко

1 банка

Какао-порошок

5 столовых ложек

Жирный творог

250 г

Консервированные фрукты

1 банка

Инструкция приготовления

1 час 30 минут

Распечатать

1Яйца взбить с сахаром.

2Добавить воду и муку. Перемешать.

3Добавить молоко. Перемешать.

4Затем добавить соду, соль, масло. Перемешать.

5Выпекаем блины. (Я использую большую блинную сковороду с антипригарным покрытием. Масло на сковороду при жарке блинов не наливаю)

6Дальше готовим начинку. Банку сгущенного молока взбить с творогом, разделить на 2 миски. В одну из них добавить какао.

7Теперь собираем торт. Кладем блин, мажем сгущенным молоком. Сверху кладем следующий блин, мажем сгущенным молоком с како-порошком.

8Так чередуем блины и сгущенку. Раз в 3 блина на слой сгущенного молока кладем консервированные фрукты. Верхний слой торта покрыть фруктами не зависимо от слоя блинов под ним. Фрукты любые по вкусу.

9После сборки торт накрыть пакетом и убрать в холодильник минимум на час.