Торт «Черепаха» со сметанным кремом.

Автор: Елена Швец
порции: 12 готовить: 2 часа

Добавить

Ингредиенты

Яйцо 7 штук

Сахар 3 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Сметана 1,149 кг

Сода 2 чайные ложки

Какао-порошок 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Приготовить крем из 1 литра сметаны и 1 стакана сахара и оставить.
  • 2. Яйца взбить с 1,5 стакана сахара, добавить муку и соду, гашеную уксусом.
  • 3. При помощи столовой ложки выложить тесто на противень, смазанный маслом, оставляя достаточно места между лепешками. На противне стандартной духовки помещается 9 лепешек (3х3). Выпекать при температуре 200 градусов до румяного цвета.
  • 4. Готовые лепешки обмакивать в крем и выкладывать на блюдо, формируя торт.
  • 5. 0,5 стакана сметаны смешать с 0,5 стакана сахара и 2 столовыми ложками какао. Довести до кипения, но не кипятить. Готовую глазурь слегка остудить, вылить на торт. Оставить на пропитку.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)

1 час 10 минут
7 ингредиентов

Сахар 300 г

Яйцо 2 штуки

Сметана 250 г

Сгущенное молоко ½ банки

Сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 400 г

Какао-порошок 1 столовая ложка

499
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Прага» со сметанным кремом

7 ингредиентов

Яйцо 2 штуки

Сгущенное молоко 1 банка

Сахар 200 г

Сметана 2 банки

Пшеничная мука 240 г

Какао-порошок 6 столовых ложек

Сода ½ чайной ложки

1735
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый торт «Черепаха» со сметанным кремом

40 минут
8 ингредиентов

Сметана ½ кг

Сливочное масло 50 г

Яйцо 3 штуки

Сахар 0,699 стакана

Пшеничная мука 1,299 стакана

Сода ½ чайной ложки

Какао-порошок 1 чайная ложка

Сахарная пудра ½ стакана

1333
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Графские развалины»

1 час
8 ингредиентов

Яйцо 2 штуки

Сахар 1 стакан

Сметана 750 г

Уксус 1 столовая ложка

Растительное масло по вкусу

Сода 1 чайная ложка

Какао-порошок 1 столовая ложка

Пшеничная мука 1,5 стакана

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый шоколадный торт со сметанным кремом

1 час
6 ингредиентов

Сахар 1,666 стакана

Пшеничная мука 1 стакан

Кефир 1 стакан

Какао-порошок 2 столовые ложки

Сода 1 чайная ложка

Сметана 400 г

485