3В отдельной емкости смешаем муку, какао-порошок, разрыхлитель и перемолотые орехи.
4Введем полученную сухую смесь во взбитые яйца и перемешаем до однородного состояния.
5Форму для выпечки смажем маслом, вылить полученное тесто и выпекаем 40–50 минут при 175 градусах. Даем немного остыть в форме, затем вынимаем и укладываем на решетку.
6Пока корж остывает приготовим крем. Растопим шоколад в микроволновке или на водяной бане, кому как удобнее. Затем даем ему остыть до комнатной температуры. Взобьем вместе остывший шоколад, размягченное сливочное масло и нутеллу. Остывший корж разрежем пополам, на нижний выкладываем часть крема.
7Обильно посыпаем крем раскрошенными вафлями.
8Смазываем кремом нижнюю сторону верхнего коржа и укладываем на вафельный слой.
9Оставшимся кремом смазываем верх и бока торта. Посыпаем бока вафельной крошкой или измельченными орехами. Ставим в холодильник на 5–10 минут, чтобы крем немного схватился. Затем сухим горячим ножом выравниваем поверхность. Конфеты Ferrero rocher разрезаем пополам и украшаем ими торт. Хорошо его охлаждаем.
10Перед подачей достаем торт заранее для того, чтобы крем немного размягчился.
