Торт «Павлова» со сливочным кремом и клубникой

8 порций 1 час 30 минут
Автор: Tequila Bu
порции: 8 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 63

Добавить

Ингредиенты

Сахар 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Винный уксус 1 чайная ложка

Крахмал 1 чайная ложка

Клубника 300 г

Сливки 30%-ные 300 мл

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 130 градусов.
  • 2. Отделить белки от желтков.
  • 3. Взбить белки в пену, добавить половину сахара и взбивать до однородного состояния.
  • 4. Постепенно всыпать оставшийся сахар и взбивать до крепких пиков.
  • 5. Затем всыпать крахмал и влить уксус, аккуратно перемешать.
  • 6. Распределить полученную массу на пергаменте в форме круга и сделать в центре небольшое углубление для начинки.
  • 7. Поставить в духовку на 1 час.
  • 8. Затем остудить и отделить от бумаги.
  • 9. Для крема взбить сливки. Выложить в углубление коржа.
  • 10. Нарезать клубнику и выложить на сливки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Забайоне

30 минут
4 ингредиента

Клубника 640 г

Сахар 5 столовых ложек

Яйцо куриное 4 штуки

Сливки 150 мл

Забайоне
168
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное тесто

20 минут
5 ингредиентов

Пшеничная мука 300 г

Крахмал 25 г

Сахар 370 г

Яйцо куриное 8 штук

Какао 75 г

Шоколадное тесто
42
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубника с йогуртовым кремом

5 ингредиентов

Клубника 600 г

Ванильный йогурт 1 стакан

Сахар 3 столовые ложки

Сливки 30%-ные 0,3 стакана

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Клубника с йогуртовым кремом
25
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный рулет

30 минут
5 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Лимоны 2 штуки

Крахмал 1 чайная ложка

Лимонный рулет
534
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет с творожной начинкой

45 минут
7 ингредиентов

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука ⅓ стакана

Крахмал 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Творог 130 г

Сливки 30%-ные 120 мл

Рулет с творожной начинкой
15
Автор: *** ))))
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитный торт «Клубника со сливками»

1 час 30 минут + 6 часов
8 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 2 стакана

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Крахмал 1 столовая ложка

Клубника 500 г

Сметана 20%-ная 500 г

Желатин 3 столовые ложки

Кислота лимонная на кончике ножа

Бисквитный торт «Клубника со сливками»
3
Автор: Ekaterina Dokukina
Показать еще