Торт «Рыжик»

4 порции 1 час
Автор: Polina Golomb
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 14

Добавить

Автор рецепта

Polina Golomb

Автор: Polina Golomb

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1243

    ккал

  • Белки

    14,3

    грамм

  • Жиры

    29,1

    грамм

  • Углеводы

    239,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 2 штуки

Мед 660 г

Гашеная сода 2 чайные ложки

Маргарин 100 г

Сахар 2 стакана

Яичный желток 3 штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Яичный белок 3 штуки

Молоко 1 стакан

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Растереть сахар с яйцами, добавить мед, тщательно взбить.
  • 2. Маргарин натереть на терке и добавить в готовую массу.
  • 3. Подогревать массу на водяной бане в течение 20 минут, постоянно помешивая, добавить соду.
  • 4. После этого снять массу с плиты и добавить муки. Замесить тесто. После поставить на один час в тепло (под одеяло, например). Когда тесто настоится, разделить на 6–9 равных частей и раскатать тоненькие коржи. Выпекать по очереди в разогретой до 200 градусов духовке.
  • 5. Для крема отделить белок от желтка. Затем 3 желтка взбить с одним стаканом сахара, добавить 1 столовую ложку муки, 1 столовую ложку молока. Все смешать и варить на медленном огне (не доводя до кипения), пока масса не загустеет. Остывшую массу взбить с одним стаканом молока.
  • 6. В отдельной миске взбить 3 белка и 1 стакан сахара. Смешать с кремом и промазать коржи.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Муравейник» с маком

98
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины (pancakes)

1630
Автор: sasha
добавить в избранное рецепт в избранном

Закрытый пирог с яблоками

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожное печенье с кремом

370
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкие маффины с глазурью

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Наполеон домашний

42
Автор: Arina Davydova
Показать еще