Торт с грецкими орехами и сметанным кремом

8 порций 1 час 5 минут
Автор: Татьяна Чуйко
порции: 8 готовить: 1 час 5 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 19

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Чуйко

Автор: Татьяна Чуйко

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    618

    ккал

  • Белки

    7,7

    грамм

  • Жиры

    37,7

    грамм

  • Углеводы

    62,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 130 г

Сливочное масло 250 г

Картофельный крахмал 100 г

Сахар 250 г

Гашеная сода ½ чайной ложки

Ванильный сахар 1 штука

Яйцо куриное 4 штуки

Яблоко 3 штуки

Грецкие орехи 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 5 минут Распечатать
  • 1. Масло растереть до консистенции сметаны и смешать его с сахаром.
  • 2. Взбить яйца и постепенно ввести в масляную массу.
  • 3. Вымытые и очищенные от кожуры яблоки натереть на мелкой терке.
  • 4. Добавить яблоки во взбитую смесь и все тщательно перемешать.
  • 5. Грецкие орехи очистить и измельчить.
  • 6. Всыпать в тестовую очищенные и измельченные грецкие орехи. Добавить муку, ванильный сахар, гашеную соду, крахмал и быстро замесить тесто.
  • 7. Разделить тесто на две равные части. Выложить в смазанную маслом форму.
  • 8. Выпекать два коржа в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
  • 9. Готовые коржи разрезать пополам, смазать кремом и выложить слоями. Торт обмазать сверху и по бокам.

Совет к рецепту

Крем: взбить 0,5 кг сметаны (25 %) и 160 г сахара до густоты.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочная быстрая шарлотка

3017
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог «Цветаевский»

1160
Автор: Елена Shpak
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый яблочный пирог

137
добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка со взбитыми белками

141
Автор: Алина Перун
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашнее песочное печенье

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс по ГОСТу

646
Автор: ATanya
Показать еще