Торт с клубникой и пассифлорой

8 порций 2 часа 25 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 8 готовить: 2 часа 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 90

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    189

    ккал

  • Белки

    4,4

    грамм

  • Жиры

    4

    грамм

  • Углеводы

    34,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яичный белок 4 штуки

Соль по вкусу

Уксус 1 чайная ложка

Сахарная пудра 225 г

Кукурузная мука 1 чайная ложка

Сливки 300 мл

Клубника 500 г

Пассифлора 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа 25 минут Распечатать
  • 1. Взбейте яичные белки с солью до образования плотной пены. Продолжая взбивать, добавьте сахар.
  • 2. Сбрызните массу уксусом и присыпьте кукурузной мукой. Тщательно взбейте и выложите массу на лист пергамента на противень.
  • 3. Прогрейте духовку до 150 градусов. Выпекайте безе 2 часа. Выключите духовку, оставьте безе внутри до полного охлаждения. Аккуратно снимите безе с пергамента.
  • 4. Взбейте сливки.
  • 5. Сформируйте торт, чередуя слои безе и взбитых сливок.
  • 6. Сверху выложите ягоды клубники.
  • 7. Выньте сердцевину пассифлоры и распределите семена на поверхности торта.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный мусс с белками

244
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Павлова»

291
добавить в избранное рецепт в избранном

Мини-пирожные с творогом

15
Автор: Irine-Marina Pinovi
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубника со взбитыми сливками

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочное мороженое с…

4
Автор: Дарья
добавить в избранное рецепт в избранном

Меренга с кофе и черной…

43
Показать еще