ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Торт с клубникой и пассифлорой

Торт с клубникой и пассифлорой

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
2 часа 25 минут
2 часа 25 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
189
4
4
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Яичный белок
4 штуки
Соль
по вкусу
Уксус
1 чайная ложка
Сахарная пудра
225 г
Кукурузная мука
1 чайная ложка
Сливки
300 мл
Клубника
500 г
Пассифлора
2 штуки
Инструкция приготовления
2 часа 25 минут
Распечатать
1Взбейте яичные белки с солью до образования плотной пены. Продолжая взбивать, добавьте сахар.
2Сбрызните массу уксусом и присыпьте кукурузной мукой. Тщательно взбейте и выложите массу на лист пергамента на противень.
3Прогрейте духовку до 150 градусов. Выпекайте безе 2 часа. Выключите духовку, оставьте безе внутри до полного охлаждения. Аккуратно снимите безе с пергамента.
4Взбейте сливки.
5Сформируйте торт, чередуя слои безе и взбитых сливок.
6Сверху выложите ягоды клубники.
7Выньте сердцевину пассифлоры и распределите семена на поверхности торта.
спецпроекты
Похожие рецепты
Торт «Екатеринбург»
Автор: Еда
8 порций
2 часа
3
1
0
Бразильский торт «Паве»
Автор: Ирина Швинк
6 порций
1 час 12 минут
5
1
0
Торт с клубникой
Автор: Еда
8 порций
3 часа
21
1
0
Киевский торт
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
5
1
0
Шарлотка с клубникой
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
25
8
0
Блинный торт
Автор: Эльмира Шакирова
10 порций
1 час
1
1
0
Муссовый торт «Черника-лимон»
Автор: Еда
12 порций
3 часа
5
1
0