Торт «Сметанник»

8 порций 1 час 5 минут
Автор: Алёночка Цюренко
порции: 8 готовить: 1 час 5 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 6475

Добавить

Автор рецепта

Алёночка Цюренко

Автор: Алёночка Цюренко

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    437

    ккал

  • Белки

    7,4

    грамм

  • Жиры

    27,1

    грамм

  • Углеводы

    41,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сгущенное молоко 1 банка

Сахар 100 г

Пшеничная мука 8 столовых ложек

Сливочное масло 100 г

Сметана 20%-ная ½ кг

Какао 1 столовая ложка

Сода 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 5 минут Распечатать
  • 1. Сливочное масло комнатной температуры взбейте с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и взбейте.
  • 2. Просейте муку, погасите соду уксусом и добавьте в тесто, тщательно перемешайте.
  • 3. Готовое тесто разделите на 2 части, в одну часть добавьте какао, перемешайте.
  • 4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы смажьте маслом, испеките 2 коржа до готовности (около 20 минут).
  • 5. Приготовьте крем для торта: сметану с сахаром слегка взбейте.
  • 6. Готовые коржи разрежьте на 2 части и срежьте боковые части. Все коржи сметанника, кроме нижнего проколите вилкой, чтобы лучше впитывали в себя крем.
  • 7. Промажьте все коржи кремом и выложите в виде торта. Обмажьте кремом и боковые части торта.
  • 8. Обрезки коржей измельчите в крошку, и посыпьте ими сметанник. Торт поставьте в холодильник пропитываться на ночь.

Совет к рецепту

Приятного аппетита!

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 100

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Сметанник» в шоколадной…

164
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт шоколадно-вишневый

23
Автор: pitanie.rf tuev
добавить в избранное рецепт в избранном

Английский пирог

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный торт со сметанным…

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Прага»

562
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье на скорую…

22
Показать еще