Торт «Трухлявый пень» со сметанным кремом

12 порций 1 час
Автор: Наталья Воложанинова
порции: 12 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 24

Добавить

Автор рецепта

Наталья Воложанинова

Автор: Наталья Воложанинова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    245

    ккал

  • Белки

    3,1

    грамм

  • Жиры

    7,8

    грамм

  • Углеводы

    40,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 300 г

Кефир 250 г

Пшеничная мука 1,5 г

Сметана 500 г

Сода 1 чайная ложка

Варенье 250 г

Яйцо куриное 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Взбить яйца с сахаром (250 грамм).
  • 2. Добавить варенье, смешанный кефир с содой. Смешивать рекомендуется в высокой чашке, т.к. смесь начинает пениться!!
  • 3. Добавить муку.
  • 4. Все смешать. Тесто получается жидким — стекает с ложки.
  • 5. Противень застелить бумагой для выпекания и испечь два больших коржа. Печь каждый корж минут 15–20 при температуре 180–200 градусов.
  • 6. Разрезать каждый корж на две части. Получается 4 готовых коржа.
  • 7. Для крема взбить сметану и остатки сахара до однородной массы.
  • 8. Выкладывать коржи друг на друга. Для того, чтобы коржи получились более мягкие и сочные, можно пропитать их сиропом или морсом.
  • 9. Полить коржи кремом, посыпать орешками или изюмом. Можно использовать цукаты. На ваш вкус!
  • 10. Дать немного пропитаться и можно подавать к чаю!

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Черный принц»

92
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог быстрый

500
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовый торт со сметанным…

97
добавить в избранное рецепт в избранном

Кефирный торт со сметанным…

57
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с вареньем на кефире

32
Автор: Elia Zhabelovich
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Негр в пене»

12
Показать еще