Традиционное австралийское печенье энзак (Anzac biscuits)

12 порций 20 минут
Автор: Елизавета Аршинова
порции: 12 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 51

Добавить

Автор рецепта

Елизавета Аршинова

Автор: Елизавета Аршинова

1 рецепт

История к рецепту

«Во время Первой мировой войны жены и матери австралийских и новозеландских солдат были весьма озабочены их питанием на…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    276

    ккал

  • Белки

    4,2

    грамм

  • Жиры

    17,5

    грамм

  • Углеводы

    29,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 125 г

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар ½ стакана

Кокосовая стружка 1 стакан

Овсяные хлопья 1 стакан

Мед 1 столовая ложка

Сода 1,5 чайные ложки

Кипяток 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Размягченное сливочное масло, муку, сахар, кокосовую стружку смешать.
  • 2. Соду развести кипятком и добавить к тесту. Размешать.
  • 3. Добавить мед и овсяные хлопья. Смешать тесто руками.
  • 4. Слепить шарики диаметром около 3 см. Выложить на расстоянии около 5 см на смазанный маслом противень.
  • 5. В разогретой до 160 С духовке выпекать 16-20 мин или до светло-коричневого цвета.
  • 6. Достать противень и дать печеньям остыть 5 минут и только тогда их перемещать, иначе они развалятся.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанно-медовое овсяное…

57
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовый торт с заварным кремом

34
Автор: All ........
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье с медом и…

64
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье (Golden…

233
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящее овсяное печенье без…

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «Анзак» (овсяный…

0
Показать еще