Традиционное итальянское печенье (Торчетти)

4 порции 55 минут
Автор: Дарья Бескровных
порции: 4 готовить: 55 минут
добавить в избранное рецпт в избранном 31

Добавить

Автор рецепта

Дарья Бескровных

Автор: Дарья Бескровных

15 рецептов

История к рецепту

«Добавляйте в печенье все что захочется вашей душе)))) »

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    501

    ккал

  • Белки

    5,9

    грамм

  • Жиры

    21,4

    грамм

  • Углеводы

    72,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 250 г

Сливочное масло 100 г

Сахар 100 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

55 минут Распечатать
  • 1. Муку с разрыхлителем просеять через сито, соорудить горку.
  • 2. Добавить мягкое сливочное масло, соль и 2–3 столовых ложки сахара.
  • 3. Добавить теплой воды 2–3 столовой ложки или чуть больше, смотрим на месте.
  • 4. Замесить мягкое тесло и оставить на 15–20 минут.
  • 5. Сформировать из теста тонкие колбаски длиной примерно 8–10 см, диаметром 1 см.
  • 6. Обвалять их в оставшимся сахаре, скрепить концы, чтобы получились овальные крендельки.
  • 7. Выложить на противень, застеленный бумагой, и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до легкого золотистого оттенка.
  • 8. Если обваляли с двух сторон в сахаре, лучше в процессе перевернуть, чтобы сахар не подгорел.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка с вишней

673
Автор: Olga
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто песочное

241
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для фруктового пирога

569
добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый пирог без яиц

264
Автор: Tata Gubanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье торчетти

289
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианское морковное…

52
Показать еще