Трифл с бананами и кофе

Автор: Наташа Белошицкая
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Молоко 250 мл

Ванильный сахар 2 столовые ложки

Кукурузный крахмал 2 чайные ложки

Яичный желток 3 штуки

Сливки 30%-ные 150 мл

Бананы 2 штуки

Черный кофе 100 мл

Бисквитное печенье 150 г

Миндальный ликер 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. 200 мл молока довести до кипения.
  • 2. Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром и желтками. Влить смесь в горячее молоко и варить на маленьком огне при постоянном помешивании, пока смесь не загустеет. Готовый крем не должен быть слишком густым, будьте внимательны.
  • 3. Крем остудить.
  • 4. Сливки взбить в пену.
  • 5. Бананы нарезать тонкими кружочками.
  • 6. Кофе смешать с миндальным ликером и пропитать им бисквит.
  • 7. Выложить все слоями в следующем порядке: сначала бисквит + кофе с амаретто, затем ванильный крем, затем бананы и сверху взбитые сливки. Слои повторить.
  • 8. Готовый десерт украсить (по желанию) миндальными лепестками и зернышками кофе.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный пудинг со сливками

2 часа 15 минут
10 ингредиентов

Сахар ½ стакана

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Молоко 1 стакан

Сливки 30%-ные 1 стакан

Лимонный сок ¼ стакана

Лимонная цедра ½ чайной ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Яичный желток 1 штука

Взбитые сливки 1 стакан

Соль щепотка

169
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочный пломбир (рецепт 1948 года)

1 час
5 ингредиентов

Молоко 125 г

Сахар 100 г

Ванильный сахар 5 г

Сливки 35%-ные 300 г

Яичный желток 3 штуки

244
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое печенье из сгущенного молока

30 минут
5 ингредиентов

Яичный желток 1 штука

Сливочное масло 65 г

Сгущенное молоко 100 г

Кукурузный крахмал 175 г

Ванильный сахар 1 штука

388
добавить в избранное рецепт в избранном

Крем-брюле с карамелью

1 час 30 минут
5 ингредиентов

Сливки 200 мл

Молоко 50 мл

Яичный желток 2 штуки

Сахар ½ стакана

Ванильный сахар ½ чайной ложки

212
добавить в избранное рецепт в избранном

Лёгкий английский крем с бананом

25 минут
8 ингредиентов

Молоко 300 мл

Яичный желток 3 штуки

Кукурузный крахмал 3 чайные ложки

Сахарная пудра по вкусу

Бананы 1 штука

Сливочное масло 20 г

Ванильная эссенция по вкусу

Соль щепотка

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильное мороженое

50 минут
5 ингредиентов

Ванильный стручок 1 штука

Яичный желток 6 штук

Сливки 30%-ные 400 мл

Молоко 200 мл

Ванильный экстракт 3 чайные ложки

2