Трюфели из детской смеси

Автор: Виктория Слюсарева
порции: 1 готовить: 5 минут

Добавить

Ингредиенты

Детская смесь «Малютка» 5 стаканов

Сахар 2,5 стакана

Сливочное масло 50 г

Молоко ¾ стакана

Какао 4 столовые ложки

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
  • 2. Снять смесь с огня, остудить и, маленькими порциями, постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
  • 3. Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
  • 4. Затем руки и стол припудрить детской смесью и, обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

Совет к рецепту

У меня получилось 50 конфеток.

Похожие рецепты