Трюфели из сухофруктов

Автор: Tannie`s Transitions
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Чернослив 100 г

Сушеная вишня 50 г

Горький шоколад 25 г

Какао-порошок 40 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Мелко измельчить сухофрукты, смешать в отдельной емкости.
  • 2. Растопить на паровой бане шоколад.
  • 3. Соединить шоколад и сухофрукты, получив вязкую смесь.
  • 4. Из полученной смеси сформировать шарик и обвалять его в какао.

Совет к рецепту

Сухофрукты можно взять любые, какие вам нравятся. Важно, чтобы шоколада было не слишком много — иначе шарики не будут держать форму. Это всего лишь вкусный связующий элемент. Получится примерно 8–12 шариков, в зависимости от размера, который у вас получится. Надеюсь, что десерт вам понравится ;)

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мороженое шоколадно-апельсиновое

15 минут + 10 часов
5 ингредиентов

Авокадо 1 штука

Какао-порошок 3 столовые ложки

Апельсины 1 штука

Горький шоколад 50 г

Мед 3 столовые ложки

1760
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний шоколад с анисом, вишнями, абрикосами и кешью

45 минут
5 ингредиентов

Анис (бадьян) 1 чайная ложка

Сушеная вишня 50 г

Курага 50 г

Горький шоколад 200 г

Кешью 50 г

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные трюфели

1 час 15 минут
4 ингредиента

Горький шоколад 170 г

Миндальное масло 2 столовые ложки

Сгущенное вареное молоко 2 столовые ложки

Какао-порошок ½ стакана

981