Твикс

Автор: Леночка
порции: 6 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Сгущенное молоко 1 банка

Сливочное масло 225 г

Прозрачный мед 30 мл

Пшеничная мука 200 г

Сахар 100 г

Шоколад 200 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Для соуса понадобится 1 банка сгущенки, 125 грамм масла, 30 мл жидкого меда. Все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета) — полученная смесь должна быть не жидкой.
  • 2. Для бисквита смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.
  • 3. После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить предварительно растопленным шоколадом.

Совет к рецепту

Вместо жидкого меда можно использовать кленовый сироп. Когда остынет, разрезать как вам угодно, а так же можно оставить просто в форме и при подаче будет гигантский твикс))) приятного аппетита)

Похожие рецепты