Творожная запеканка с яблоком и корицей

Автор: Маша Пташка
порции: 4 готовить: 45 минут

Добавить

История к рецепту

«В блоге одного художника мне повстречалась такая забавная картинка - о том, что едят на ланч дети разных…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яблоко ½ штуки

Рассыпчатый творог 300 г

Сода ¼ чайной ложки

Яйцо 2 штуки

Соль щепотка

Молотая корица ½ чайной ложки

Манная крупа 4 столовые ложки

Растительное масло ¼ чайной ложки

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Духовку разогреть до 200 градусов. Приготовить форму (лучше прямоугольную), выстелить ее бумагой для выпечки, загнув выступающие края. Смазать бумагу растительным маслом, чтобы запеканка потом вынималась легче.
  • 2. Творог размять вилкой и добавить соду, яблоко порезать на кубики.
  • 3. Яйца смешать с солью, подсластителем (если он все-таки нужен) и взбить блендером. Вылить в творог.
  • 4. К творогу с яйцами добавить манную крупу и корицу. Перемешать лопаткой. Добавить яблоко.
  • 5. Выложить тесто в подготовленную форму и поставить в духовку на 30 минут. Если спустя 30 минут запеканка все еще не подрумянилась, можно увеличить нагрев духовки и оставить минут на 10.
  • 6. Достать форму из духовки, вытянуть за концы бумагу с запеканкой. Остудить лучше на решетке, чтобы не собирался лишний конденсат. После полного остывания убрать на ночь в холодильник, а затем разрезать на порции.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Манный пудинг с яблоками

7 ингредиентов

Молоко ¾ стакана

Манная крупа 5 чайных ложек

Сахар 4 чайные ложки

Яйцо ½ г

Яблоко 1 штука

Соль по вкусу

Растительное масло 2 чайные ложки

115
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с яблоками

45 минут
11 ингредиентов

Яблоко 2 штуки

Пшеничная мука 300 г

Тростниковый сахар 100 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Кефир 225 г

Сода 1 чайная ложка

Растительное масло 60 мл

Кедровые орехи 100 г

Яйцо 1 штука

Молотая корица 1 чайная ложка

2828
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическая шарлотка

35 минут
6 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо 5 штук

Пшеничная мука 1 стакан

Яблоко 7 штук

Растительное масло 1 столовая ложка

Сода ½ чайной ложки

15296
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона

50 минут
11 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо 4 штуки

Растительное масло 2 столовые ложки

Манная крупа 1,5 стакана

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Тыква 750 г

Соль по вкусу

Ванилин ½ чайной ложки

Сода 1 чайная ложка

Молотая корица ½ чайной ложки

Лимонная цедра 1 чайная ложка

3137
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с яблоками и корицей на кефире

50 минут
10 ингредиентов

Творог 250 г

Манная крупа 5 столовых ложек

Яйцо 1 штука

Ваниль 1,5 г

Молотая корица 3 чайные ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Гашеная сода 1,5 г

Яблоко 1 штука

Кефир 150 мл

Сахарная пудра 3 чайные ложки

632
добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка с тертыми яблоками

15 минут
6 ингредиентов

Яйцо 5 штук

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сахар 5 столовых ложек

Сода 1 чайная ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

Яблоко 15 штук

518