Творожная запеканка с ягодами

6 порций 45 минут
Автор: kate bw
порции: 6 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 53

Добавить

Автор рецепта

kate bw

Автор: kate bw

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    461

    ккал

  • Белки

    10,1

    грамм

  • Жиры

    31,3

    грамм

  • Углеводы

    35,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сметана 10%-ная 100 г

Обезжиренный творог 250 г

Крахмал 2 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 3 столовые ложки

Сливочное масло 1 кусок

Замороженные ягоды по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Очень хорошо, добела, взбиваем яйца с сахаром — это важно, запеканка будет пышнее!
  • 2. Добавляем крахмал и опять взбиваем.
  • 3. Далее аккуратно вводим сметану и творог, превращаем все в однородную массу.
  • 4. Смазываем дно формочек для запекания сливочным маслом, выкладываем ягоды, слегка посыпаем сахаром и заливаем тестом на 2/3 высоты формы (запеканка поднимется).
  • 5. Отправляем формочки в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25–30 до готовности. Следите, чтобы края не пригорели, а только запекались до румяной корочки.
  • 6. Подавать, конечно, сразу же.

Совет к рецепту

Если ягоды замороженные, не кладите их много — они пустят сок, лучше разморозьте их предварительно, и дайте стечь лишней жидкости. Можно просто положить порезанный банан.

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквит с блинной мукой

244
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный пирог из песочного…

665
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный тарт с абрикосами

2055
добавить в избранное рецепт в избранном

Французский шоколадный пирог…

172
Автор: Dalila Mio
добавить в избранное рецепт в избранном

Воздушная творожная запеканка

22
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с лимонным кремом

804
Показать еще