ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожная запеканка с кокосом и персиками

Творожная запеканка с кокосом и персиками

АВТОР: Марина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час + 30 минут
1 час + 30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1236
38
65
100
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
500 г
Сливочное масло
100 г
Молоко
100 мл
Кокосовая стружка
1 стакан
Песочное печенье
350 г
Консервированные персики
500 г
Сахар
100 г
Куриное яйцо
3 штуки
Инструкция приготовления
1 час + 30 минут
Распечатать
1Печенье смолоть в блендере. Добавить растопленное сливочное масло.
2Формочки смазать сливочным маслом. Выложить на дно основу из печенья.
3Убрать в холодильник на 30 минут.
4В блендере соединить творог, молоко, сахар.
5Измельчить до пастообразного состояния.
6В три приема добавить молотую кокосовую стружку и яйца. Должна получиться абсолютно однородная масса.
7На остывшую песочную основу выложить половину творожной массы.
8Сверху выложить нарезанные персики.
9Далее вылить остальную творожную массу. Готовить 1 час при 165 С.
10На дно духовки я поставила емкость с водой. Запеканке дать полностью остыть в холодильнике (лучше ночь).
Комментарии (1):
0
всем советую, это конечно не запеканка, а творожный тортик скорее, но мы с мужем в восторге. Я использовала толтко 2 яйца, мне показалось, что если добавить 3 будет чувствоваться вкус яиц. Стружки в новом кол-ве не оказалось, добавила столовую ложку муки. Запекала чуть больше часа, т. к. пекла в одной форме
спецпроекты
Похожие рецепты
Творожная запеканка с манкой
Автор: Бессмертный руфер
2 порции
50 минут
2
2
0