ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожный брауни с черной смородиной «Chocolate Blackcurrant»

Творожный брауни с черной смородиной «Chocolate Blackcurrant»

АВТОР: Darya Halepova
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
75
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
305
8
20
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Черный шоколад 70%-ный
150 г
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
3 столовые ложки
Мягкий обезжиренный творог
100 г
Какао-порошок
1 столовая ложка
Замороженная черная смородина
150 г
Натуральный обезжиренный йогурт
150 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.
2Соединяем муку и какао, перемешиваем.
3Взбиваем 2 яйца и 2 столовые ложки сахара так, чтобы масса посветлела.
4К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.
5Соединяем черную смородину, творог, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара, йогурт и взбиваем.
6В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.
7Заливаем творожной массой Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 30 минут
Совет к рецепту
Смородину можно заменить любыми другими ягодами или бананом. Мне нравится когда ягоды цельные, но так же твороженую массу можно приготовить в блендере и она будет однородной
Комментарии (1):
0
По поводу ингредиентов есть вопросы: количество яиц (для теста необходимо 2 яйца, 1 яйцо для начинки→ 2+1=3), сахар=150гр. (по инструкции всего 3ст.л.). Вместо замороженной ягоды брала густое варенье, творог не пастообразных, но получилось все равно очень вкусно👍Тесто вязкое, очень удобно руками распркделила внутри формы.
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Шоколадный брауни
Автор: kari lin
9 порций
1 час
0
1
0
Мраморный брауни
Автор: Оля Каркавцева
8 порций
50 минут
1
1
0
Брауни с голубикой
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
10
1
0
Брауни из батата
Автор: Tatiana Shagina
1 порция
1 час 20 минут
4
1
0